DESAYUNOS | BREAKFAST

DESPERTAR MEDITERRÁNEO | MEDITERRANEAN SUNRISE

Jugo Natural 300 ml / 10 oz
Naranja, Toronja, Zanahoria o Jugo Verde
Fresh Juice 300 ml / 10 oz
Orange, grapefruit, carrot or green ( celery, pineapple, spinach)

$95

FRUTAS, LÁCTEOS Y CEREALES | FRUITS, DAIRY AND CEREALS

Plato de Fruta Fresca 250 g.
Con Granola o Miel
Fresh Fruit Plate 250 g.
With Granola or Honey

$160

Plato de Fruta Fresca 250 g.
Con Queso Cottage o Yogurt 75 g. 
Fresh Fruit Plate 250 g.
With Cottage Cheese or Yogurt 75 g.

$170

Avena con Agua o Leche 240 g. 
Servido con Canela, Amaranto, Miel de Abeja, Plátano o Frutos Rojos.
Oatmeal with Water or Milk 240 g.
Served with Cinnamon, Amaranth, Honey Banana or Berries.

$120

PANADERÍA Y DULCES | BAKERY & SWEETS

Hot Cakes o Waffles Naturales 4 pzs 240 g
Acompañados con Frutos Rojos macerados.
Plain Pancakes or Waffles 4 pc 240 g
Accompanied by macereted Berries.

$175

Hot Cakes o Waffles Especiales
Con Nuez o Frutos Rojos 4pzs 340 g
Special Pancakes or Waffles 4 pc 340 g
With Walnuts or Beries. 

$200

Tostado Francés Relleno de Queso Guyere 1 pz 340 g
Acompañado con Frutos Rojos macerados y Salsa de Vainilla.
French Toast Stuffed with Gruyere Cheese 1 pc 340 g
Accompanied with macerated Berries and Vanilla Sauce.

$190

Canasta de Pan Dulce 4 pzs 
Pastry Basket 4 pc

$140

Pieza de pan 40/60 g
Single Pastry 40/60 g

$55

 

RINCÓN MEXI | MEXI CORNER

Huevos Rancheros 340 g
Sobre Tortilla Frita, Bañados en Salsa Ranchera acompañados de
Nopal, Frijoles Refritos y Queso Panela Asado.

“Huevos Rancheros” 340 g
Served on a Corn Tortilla, Smothered in Ranchera Sauce, Nopal(Mexican Cactus),
Fried Beans, Panela Cheese.

$225

Huevos con Machaca Norteña 340 g 
Servidos con Aguacate, Frijoles de la Olla, Tortillas  de Harina,Salsa Ranchera o Salsa Verde por separado.
Eggs with Machaca Norteña (Dried Beef) 340 g
Served with Avocado, Baked Beans and Flour Tortillas, Tomatillo Sauce or Ranchera Sauce on the side.

$225

Chilaquiles rojos o verdes 320 g
Preparados con Pollo, Crema, Queso, Cebolla, Cubos de Aguacate.
Chilaquiles 320 g With Ranchera Sauce (Red) or Tomatillo Sauce (Green)
With Chicken, Sour Cream, Cheese, Onion and Diced Avocado.

$225

Enchiladas de Pechuga de Pollo 350 g 
Salsa Poblana, Gratinadas con Queso Manchego, Servidas en Tortilla de Maíz, Crema, Cebolla encurtida, Queso y Aguacate.
Chicken Breast Enchiladas 350 g
Corn Tortilla Filled with Chicken Breast, Poblano Chili Sauce, Grilled Manchego Cheese, Sour Cream, Pickled Onion, Cheese and Avocado.

$225

Chilaquiles con Arrachera( Rojos o Verdes) 320 g
Preparados con Crema, Queso, Cebolla, Cubos de Aguacate.
Flank Steak Chilaquiles Ranchera Sauce (Red) or Tomatillo Sauce (Green) 320 g 
With Sour Cream, Cheese, Onion and Diced Avocado.

$340

 

 

ESPECIALIDADES MEDITERRÁNEAS | SPECIALTIES MEDITERRANEAN

Bagel de Salmón Gravlax con Queso Crema y Eneldo 1 pz 350 g
Servido con Arugula, Cebollín, Yema, Clara picada, Alcaparra y Cebolla morada
Gravlax Salmon Bagel with Cream Cheese and Dill 1 pc 350 g
Served with Arugula, Chive, Yolk, Sliced Egg White, Caper and Red Onion

$380

Emparedado Croque Madame 1 pz 250 g
Gratinado con Salsa Mornay, Huevo frito, acompañado de Ensalada de Lechugas mixtas.
Croque Madame Sandwich 1 pc 250 g
Grilled Mornay Sauce, Fried Egg and Mixed Lettuce Salad.

$245

Avocado Toast de Huevo Pochado 1pz, 250 g
Pan de campiña, Aguacate Fresco, Gratinado con Salsa Mornay de Chipotle y Ensalada.
Poached Egg Avocado Toast 1 pc 250 g
Country bread , Fresh Avocado, Grilled Chipotle Mornay Sauce and Salad.

$220

Avocado Toast Huevo Revuelto 1 pz, 320 g
Pan de Campiña, Aguacate fresco, Finas Hiervas, Arúgula, Cebolla, Ajonjolí negro y Ensalada.
Scrambled Egg Avocado Toast 1 pc 320 g
Country Bread, Fresh Avocado, Fine Herbs, Arugula, Onion, Black Sesame and Salad.

$250

Crostini de Jamon Serrano 1 pz, 320 gr.
Pan de Campiña, Melon, Queso Mozzarella, Pistaches y Ensalada.
Serrano Ham Crostini 1 pc 320 g
Country Bread, Cantaloupe, Mozarella Cheese, Pistachis and Salad

$245

Crostini de Salmon Ahumado 1 pz, 300 g
Pan de Campiña, Cremoso de Eneldo, Alcaparras Fritas, Arugula, Cebolla Morada y Ensalada.
Smoked Salmon Crostini 1 pc 300 g
Country Bread, Dill Cream, Fried Capers, Arugula, Red Onion and Salad.

$245

Huevos Benedictinos 250 g 
Lomo Canadiense, Portobello Gratinado con Salsa Holandesa, servido con Ensalada Mixta.
Eggs Benedict 250 g
Canadian Bacon, Portobello with Hollandaise Sauce gratin, served with Mixed Salad.

$280

Tortilla Española, Papas y Chorizo 250 g
Servido con Ensalada MIxta y Piperade.
Spanish Tortilla, Potatoes and Chorizo 250 g 
Served with Mixed Salad and Piperade.

$210

Huevos Rotos 330 g
Papa Gajo Provenzal, Champiñones, Jamón Serrano y Aceite de Trufa.
“Huevos Rotos” 330 g
Wedge Potato Provencal Style, Mushrooms, Serrano Ham and Truffle Oil.

$220

Huevos Turcos Pochados 310 g
Yogurt Griego, Pimientos Rostizados y Menta.
Turkis Poached Eggs 310 g
Greek Yogurt, Roasted Peppers and Mint.

$205

OMELETTES ALMARA | ALMARA OMELETTE

Omelette de Tres Quesos 340 g
Queso de Cabra, Manchego y Mozzarella. 
Cheese Omelette 340 g
Goat, Manchego and Mozzarella Cheese.

$210

Omelette Campesino 320 g
Cebolla Cambray, Papa, Tocino y Portobello.
Country Style Omelette 320 g
Cambray Onion, Potato, Bacon and Portobello.

$210

Omelette de Salmón gravlax 320 g
Gravlax Salmon Omelette 320 g 

$285

Omelette de Claras, Espinacas y Espárragos 320 g
Egg White Omelette with Spinach and Asparragus 320 g

$210

Omelette a Elección 320 g
con Jamón o Espinaca o Champiñones 
Your Choice of Omelette 
With Ham, Spinach or Mushrooms. 

$210

*Guarnición a elección: Papa Gratín, Ensalada Mixta o Frijoles Refritos.
*Side options: Potato Au Gratin, MIxed Salad or Refried Beans. 

 

DESAYUNO | BREAKFAST

DESAYUNO AMERICANO

 


AMERICAN BREAKFAST

 

$415

DESAYUNO ALMARA LIGHT

 

ALMARA LIGHT BREAKFAST

 

$440

BEBIDAS | BEVERAGES

Café Americano(Refill 180 ml).
Black Coffe(Refill 180 ml).

$79

Americano Gourmet.(180 ml).
Black Coffe Gourmet.(180 ml).

 

$95

 

Espresso(60 ml).
Espresso(60 ml).

$95

 

Doble Espresso(120 ml).
Double Espresso(120 ml).

$160

 

Capuchino(180 ml).
Cappuccino(180 ml).

$95

 

Té Gourmet(480 ml).
Gourmet Tea(480 ml).

$95

 

Vaso con Leche(300 ml). 
Milk(300 ml).

$74

 

Chocolate Frío o Caliente(300 ml).
Cold or Hot Chocolate(300 ml).

$89

 

EXTRAS | SIDES 

 

Frutos Rojos(60 g).
Berries(60 g).

 

$75

 

Jamón(60 g).
Ham(60 g).

 

$70

 

Tocino(60 g).
Bacon(60 g).

 

$70

 

Salchicha(65 g).
Sausage(65 g).

 

$70

 

Pechuga de Pollo(120 g).
Chiken Breast(120 g).

 

$115

 

Camarones(21/25 120 g).
Shrimps(21/25 120 g).

 

$170

 

Aguacate(60 g).
Avocado(60 g).

 

$80

 

Queso Manchego(60 g).
Manchego Cheese(60 g).

 

$75

 

Huevo( 1 pz) 
Egg( 1 pc).

 

$40

 

Queso Cottage(50 g)
Cottage Cheese(50 g).

 

$75

 

Yogurt(70 g).
Yogurt(70 g).

 

$60

 

Plátano( 1 pz).
Banana(1 pc).

 

$35