DESAYUNOS | breakfast

DESPERTAR MEDITERRÁNEO | MEDITERRANEAN SUN RISE

Jugo Natural 360 ml
Naranja, Toronja, Zanahoria o Jugo Verde
Fresh Juice 360 ml
Orange, grapefruit, carrot or green juice

$95

Plato de Frutas Frescas Selectas 250 gr.
Con Granola o Miel
Fresh Fresh Fruit Plate *250 g.
With Granola or Honey

$160

Con Queso Cottage o Yogurt 75 g.
With Cottage Cheese or Yogurt 75 g.

$170

Avena con Agua o Leche 80 gr.
Servido con Canela, Amaranto, Miel de Abeja y Plátano o Frutos Rojos.
Oatmeal with Water or Milk 80 g.
Served with Cinnamon, Honey, Banana or Berries.

$120

PANADERÍA Y DULCES | BAKERY & SWEETS

Hot Cakes o Waffles Naturales 4 pzs
Acompañados con Frutos Rojos Macerados.
Para Acompañar Miel, Nutella, Plátano o Fresas 50 g.
Plain Pancakes or Waffles 4 pcs
Butter, Honey, Nutella, Banana or Strawberries 50 g.

$175

Hot Cakes o Waffles Preparados con Nuez o Frutos Rojos 4pzs
Para Acompañar Miel, Nutella, Plátano o Fresas 50 g.
Special Pancakes or Waffles
Walnuts or Berries 4pcs
Butter, Honey, Nutella, Banana or Strawberries 50 g.

$200

Tostado Francés Relleno de Queso Guyere 1 pz 340 g.
Acompañado con Frutos Rojos macerados y Salsa de Vainilla
French Toast Stuffed with Gruyere Cheese 1 pc 340 g.
Served with macerated berries and vanilla sauce

$190

Canasta de pan dulce 4 pzs
Sweet Bread Basket 4 pcs

$140

Pieza de pan 40 g
Bread piece 60 g

$55

EXTRAS | SIDES

Frutos Rojos 60 g.
Red Fruits 60 g.

$75

Jamón 60 g.
Ham 60 g.

$70

Tocino 60 gr.
Bacon 60 g.

$70

Salchicha 65 g.
Sausage 65 g.

$70

Pechuga de Pollo 120 gr.
Chicken Breast 120 g.

$115

Camarón 21/25 120 g.
Shrimp 21/25 120 g.

$170

Aguacate 60 g.
Avocado 60 g.

$80

Queso Manchego 60 g.
Manchego cheese 60 g.

$75

Huevo 1 pz
Egg 1 pc

$40

Queso Cottage 50 g.
Cottage Cheese 50 g.

$75

Yogur 70 g.
Yogurt 70g.

$60

Plátano 1 pc
Banana 1 pz

$35

RINCÓN MEXI | MEXI CORNER

Huevos rancheros 2 pzs
Sobre Tortilla Frita, Bañados en Salsa Ranchera acompañados de Nopal, Frijoles Refritos y Queso Panela Asado.
“Huevos Rancheros” 2 pcs
Served on a Corn Tortilla, Smothered in Ranchera Sauce, Prickly Pear, Fried Beans, Panela Cheese.

$225

Huevos con Machaca Norteña 340 g.
Bañados en Salsa Ranchera o Salsa Verde,
Aguacate, Frijoles de la olla y con Tortillas de Harina
Eggs Machaca Norteña (Dried Beef) 340 g.
Covered with Ranchera or Tomatillo Sauce,
Avocado, Pot Beans and Flour Tortillas

$225

Chilaquiles Rojos o Verdes 320 g.
Preparados con Pollo, Crema, Queso, Cebolla, Cubos de Aguacate
Chilaquiles Ranchera Sauce (Red)
or Tomatillo Sauce (Green) 320 g.
Chicken, Sour Cream, Cheese, Diced Avocado

$225

Chilaquiles con arrachera 320 g.
Flank Steak Chilaquiles 320 g.

$340

Enchiladas de Pechuga de Pollo 350 g.
Salsa Poblana, Gratinadas con Queso Manchego, Servidas en Tortilla de Maíz, Crema, Cebolla encurtida, Queso y Aguacate
Chicken Breast Enchiladas 350 g.
Corn Tortilla Filled with Chicken Breast, Poblano Chili Sauce, Grilled Manchego Cheese, Sour Cream, Pickled Onion, Cheese and Avocado

$225

ESPECIALIDADES ALMARA | ALMARA SPECIALTIES

Bagel de Salmón Gravlax con Queso Crema y Eneldo (1 pz) 350 g.
Servido con Arugula, Cebollín, Yema, Clara picada,
Alcaparra y Cebolla morada
Gravlax Salmon Bagel with Cream Cheese and Dill (1 pc) 350 g.
Served with Arugula, Chive, Yolk, Sliced Egg White,
Caper and Red Onion

$380

Emparedado Croque Madame (1 pz) 250 g.
Gratinado con Salsa Mornay, Huevo frito y
acompañado de Ensalada de Lechugas mixtas
Croque Madame Sandwich (1 pc) 250 g.
Grilled Mornay Sauce, Fried Egg and Mixed Lettuce Salad

$245

Avocado Toast de Huevo Pochado (1 pz) 250 g.
Pan de campiña, Aguacate Fresco,
Gratinado con Salsa Mornay de Chipotle y Ensalada.
Poached Egg Avocado Toast (1 pc) 250 g.
Country bread, Fresh Avocado,
Gratinated with Chipotle Mornay Sauce and Salad.

$220

Avocado Toast de Huevo Revuelto (1 pz) 320 g.
Aguacate, Finas Hierbas, Rúcula, Cebolla, Ajonjolí negro y Ensalada.
Scrambled Egg Avocado Toast (1 pc) 320 g.
Avocado, Fine Herbs, Arugula, Onion, Black Sesame Seeds and Salad.

$250

Crostini de Jamón Serrano (1 pz) 320 g.
Melón, Queso Mozzarella, Pistache y Ensalada.
Serrano Ham Crostini (1 pc) 320 g.
Melon, Mozzarella Cheese, Pistachio and Salad.

$245

Crostini de Salmón Ahumado (1 pz) 300 g.
Cremoso de Eneldo, Alcaparra Frita, Rúcula,
Cebolla Morada y Ensalada
Smoked Salmon Crostini (1 pc) 300 g.
Creamy Dill, Fried Caper, Arugula, Red Onion and Salad

$245

Huevos Benedictinos 250 g.
Lomo Canadiense, Portobello Gratinado con Salsa Holandesa. Servido con Ensalada Mixta.
Eggs Benedict 250 g.
Canadian Bacon, Gratinated Portobello with Hollandaise Sauce. Served with Mixed Salad.

$280

Tortilla Española, Papas y Chorizo 250 g.
Servido con Ensalada Mixta y Piperade.
Spanish Omelette, Potatoes and Chorizo 250 g.
Served with Mixed Salad and Piperade.

$210

Huevos Rotos 330 g.
Papa Gajo Provenzal, Champiñones, Jamón Serrano, Aceite de trufa
“Huevos Rotos” 330 g.
Wedge Potato Provencal Style Mushrooms, Serrano Ham Truffle Oil

$220

Huevos Turcos Pochados 310 g.
Yogurt Griego, Pimientos Rostizados y Menta.
Turkish Poached Eggs 310 g.
Greek Yogurt, Roasted Peppers and Mint.

$205

OMELETTES ALMARA | ALMARA OMELETTE

Omelette de Tres Quesos 340 g.
Queso de Cabra, Manchego, Mozzarella.
Cheese Omelette 340 g.
Goat, Manchego and Mozzarella Cheese.

$210

Omelette Campesino 320 g
Cebolla Cambray, Papa, Tocino y Portobello.
Country Style Omelette 320 g
Cambray Onion, Potato, Bacon and Portobello.

$210

Omelette de Salmón Gravlax 320 g.
*Guarnición a elección: Papa gratín, Ensalada Mixta o
Frijoles Refritos
Gravlax Salmon Omelette 320 g.
*Choice of side: Potato Au Gratin, Mixed Salad or Refried Beans

$285

Omelette de Claras con
Espinacas y Espárragos 320 g.
Acompañado de Ensalada de Lechugas mixtas
Egg White Omelette with
Spinach and Asparagus 320 g.
Accompanied with Mixed Lettuce Salad

$210

Omelette a Elección 320 g.
Con Jamón o Espinaca o Champiñones.
Omelette to Choice 320 g.
With Ham, Spinach or Mushrooms.

$210

DESAYUNO | BREAKFAST

DESAYUNO AMERICANO
  • Jugo de naranja, zanahoria o verde (apio, piña y espinaca) 240 ml.
  • Plato de fruta chico (150 g).
  • Huevos al gusto u Omelette (200 g) jamón o tocino o champiñones o espinacas, con frijoles refritos y ensalada mixta.
  • Pan dulce o pan tostado (2 pzs).
  • Café americano 180 ml, 1 sobre de té (1 g) o leche (300 ml).
AMERICAN BREAKFAST
  • Orange, carrot or green juice (celery, pineapple and spinach) 240 ml.
  • Small fruit plate (150 g).
  • Eggs any style or Omelette (200 g) ham, bacon, mushrooms or spinach, with refried beans and mixed salad.
  • Sweet bread or toast (2 pcs).
  • American coffee 180 ml, 1 tea bag (1 g) or milk (300 ml).

$415

DESAYUNO ALMARA LIGHT
  • Jugo verde 240 ml (apio, piña y espinaca).
  • Yogurt natural con frutos rojos 240 g.
  • Omelette de claras con espinaca, champiñones y ensalada mixta (240 g).
  • Pan dulce o pan tostado (2 pzs).
  • Café americano 180 ml, 1 sobre de té (1 g) o leche (300 ml).
ALMARA LIGHT BREAKFAST
  • Green juice 240 ml (celery, pineapple and spinach).
  • Plain yogurt with berries 240 g.
  • Egg white omelette with spinach, mushrooms and mixed salad (240 g).
  • Sweet bread or toast (2 pcs).
  • American coffee 180 ml, 1 tea bag (1 g) or milk (300 ml).

$415

OTRAS BEBIDAS | OTHER BEVERAGES

Café Americano 180 ml.
American Coffee 180 ml.

$79

Té Gourmet 360 ml.
Gourmet Tea 360 ml.

$95

Vaso de leche 360 ml.
Milk 360 ml.

$75

Chocolate frío o caliente 250 ml.
Cold or Hot Chocolate 250 ml.

$90

NESPRESSO

Decaffeinato

$100

Leggero

$100

Forte

$100

Intenso

$100

Doble 90 ml

$180

Capuccino 180 ml

$115

Latte 180 ml

$120

MEDIDAS | SIZE

Ristretto 25 ml / 0.85 fl. oz.

Espresso 40 ml / 1.35 fl. oz.

Lungo 110 ml / 3.71 fl. oz.